INGREDIENTS : Bœuf (96%) (220 g de bœuf cru pour produire 100g de Biltong) : sel, vinaigre, épices, sauce soja sans gluten (eau, graines de soja, sel), assaisonnement Biltong [arôme, céleri, farine de maïs, semoule de maïs, colorants (E 150c, E172), (exhausteur de goût (MSG)], graisse végétale hydrogénée (palmiste), antiagglomérant (E 551), régulateur d’acidité (acide citrique), extrait d’épice (E 319), sel, épice, sucre, conservateur (sorbate de potassium).
ALLERGENE : Voir ingrédients en gras.
Valeur nutritionnelle pour 100 gr.
Energie | 1090Kj/258Kcal |
Matières grasses | 4.7 g |
Dont acides gras saturés | 2.1g |
Glucides | 0.6g |
Dont sucres | 0.6g |
Protéines | 53.4g |
Sel | 5.71g |
REFERENCE : 3250